膜蒸餾處理谷氨酸發(fā)酵液工藝與影響因素分析
| 論文類型 | 基礎(chǔ)研究,... | 發(fā)表日期 | 2013-01-01 |
| 來源 | 農(nóng)業(yè)機械學報 | ||
| 作者 | 楊士春,,呂曉龍 | ||
| 關(guān)鍵詞 | 谷氨酸濾液 膜蒸餾 性能分析 脫色 產(chǎn)水回用 | ||
| 摘要 | 以質(zhì)量分數(shù) 11%的谷氨酸發(fā)酵液為對象，研究了膜蒸餾技術(shù)對谷氨酸的分離效果、脫色效果和產(chǎn)水質(zhì)量，探討了溫度、谷氨酸濃度提高率對膜分離的影響。結(jié)果表明:利用膜蒸餾技術(shù)可以顯著提高谷氨酸濾液和谷氨酸脫色液中的谷氨酸質(zhì)量分數(shù)(由最初的 11%分別濃縮到 63. 2%和 65. 17%)。采用脫色工藝可以降低膜污染、提高膜蒸餾的通量。用正交試驗進行脫色試驗，方差分析結(jié)果表明各組之間活性炭用量具有顯著性差異，其最佳方案為活性炭用量 30 g/L、脫色時間 0. 5 h、轉(zhuǎn)速 120 r/min。氣相色譜法檢測可知， | ||
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