餐廚垃圾濕熱處理的影響因素
| 論文類型 | 技術(shù)與工程 | 發(fā)表日期 | 2025-07-14 |
| 來源 | 清華大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) | ||
| 作者 | 任連海;聶永豐;劉建國;金宜英 | ||
| 關(guān)鍵詞 | 餐廚垃圾; 濕熱處理; 溫度; 加熱時(shí)間; 加水率 | ||
| 摘要 | 為了優(yōu)化餐廚垃圾濕熱處理工藝參數(shù), 對(duì)溫度、加熱時(shí)間、加水率等因素進(jìn)行了U24(63) 均勻試驗(yàn), 考察了各因素對(duì)產(chǎn)物還原糖、有機(jī)質(zhì)含量和總能的影響。并進(jìn)一步對(duì)溫度、加熱時(shí)間進(jìn)行了2 因素5水平的完全試驗(yàn), 分析了各因素對(duì)濕熱產(chǎn)物的影響機(jī)理。結(jié)果表明, 各因素對(duì)處理產(chǎn)物還原糖含量、有機(jī)質(zhì)含量的影響顯著性從高到低的順序?yàn)? 溫度、加熱時(shí)間、加水率, 對(duì)總能影響較顯著的因素為加水率;最適宜的工藝條件為: 溫度120℃, 加熱時(shí)間80 min, 加水率50%; 隨著溫度的上升和加熱時(shí)間的延長, 產(chǎn)物pH 值呈大 | ||
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